En esta publicación, te presentaremos una selección de las 5 de las mejores cervezas artesanales del Perú. Estas cervezas son verdaderas joyas de la escena cervecera peruana.
- Sierra Andina: La historia de Sierra Andina es tan alta como las montañas de Huaraz donde comenzó. Ted Alexander, un emprendedor con corazón de huaracino, comenzó esta aventura en 2005, utilizando ingredientes locales para dar vida a su visión. Diez años después, Sierra Andina ha crecido y ahora cuenta con taprooms en Miraflores y Huaraz. Con etiquetas icónicas como Don Juan Porter y la robusta Pachacútec, esta cervecería combina la tradición andina con la artesanía cervecera.
- Cumbres: Impulsados por la pasión de la diversidad peruana, los tres amigos fundadores de Cumbres, Diego, Jorge y Miguel, decidieron usar granos andinos en sus cervezas. Desde la refrescante Quinua Kolsch hasta la intrigante Café del Inca Porter, Cumbres aporta un sabor distintivamente peruano a la cerveza artesanal.
- Invictus: Todo comenzó en 2011 con una curiosidad: hacer una cerveza única. Tres amigos, Fernando Salas, Álvaro Mazzini y Ricardo Bernedo, pasaron de elaborar cerveza en casa a fundar la marca Invictus. Con variedades destacadas como Profeta y Alquimista, Invictus representa la fusión de tradición y modernidad en el mundo cervecero.
- Barbarian: Desde un humilde comienzo en un garaje, Barbarian ha crecido hasta convertirse en uno de los principales nombres en cerveza artesanal peruana. Ignacio Schwalb, Juan Diego Vásquez y Diego Rodríguez comenzaron con una simple misión: contagiar al mundo con su pasión por la cerveza artesanal. Ocho años después, con una producción impresionante y un equipo dedicado, Barbarian sigue haciendo honor a esa misión con cada botella.
- 7 Vidas: La historia de Marco Málaga y 7 Vidas es una de determinación y amor por la cerveza. Desde sus primeros intentos en los años 90 hasta su consolidada posición en el mercado actual, 7 Vidas se ha transformado en una de las cervezas artesanales más premiadas del Perú. Con insumos 100% peruanos y una variedad asombrosa, 7 Vidas representa la esencia de la innovación cervecera peruana..
Ya sea que estés explorando las calles de Lima o relajándote en las alturas de Huaraz, estas cervezas artesanales te ofrecerán una degustación única del Perú. ¡Asegúrate de probarlas y celebrar la rica tradición cervecera del país!